Catégorie : Traiteur libanais Notre carte
Publié le lundi 12 décembre 2011 13:16
Écrit par Super User
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Le Mezzé Royal Caravane
Hommos 50gr Caviar d'aubergines 50g Taboulé 70g Tzaziki 70g Poulet Chiche taouk 70g Falafel 2 pièces Kebbe 1 pièce Fatayers fromage 1 pièce Aile de poulet 2 pièces Aubergines à l'ail 2 pièces Kafta 1 pièce Riz au vermicelles 70 gr
Pain Pita 1 pièce
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31,35
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Le Mezzé
Hommos 50gr Caviar d'aubergines 50g Taboulé 70g Tzaziki 70g Poulet Chiche taouk 70g Falafel 1 pièce Kebbe 1 pièce Aubergines à l'ail 2 pièces Kafta 1 pièce Feuille de vigne 1 pièce
Pain Pita 1 pièce
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24,25
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Les 3 saveurs d'Orient
Minimum 8 personnes
Choisir :3 entrées froides, 1 plat , 1 dessert
Entrées / Mezzés froid Caviar d'aubergine Hommos Tzaziki Labné Feuilles de vigne Aubergines à l'ail Taboulé Fattouche Salade du Pâtre grec
Plats Daoud Bacha (boulettes de boeuf /agneau) en sauce Moussaka Boeuf aux 5 épices et carottes Emincé de boeuf à la coriandre Brochettes de Kaftas
Tajine de poulet aux olives pruneaux
Tajine de poulet au citron confit
Plats végétariens
Moussakka végétarienne Couscous végétarien (min 6 pers) Gratinée d'aubergines à la feta (vegétarien)
Accompagnements Riz aux vermicelles Semoule au beurre Boulghour
Dessert Mouhallabieha Baklawas
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29,75
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Les 5 saveurs d'Orient
Minimum 8 personnes
Choisir : 5 entrées, 1 plat , 1 dessert
Entrées / Mezzés froid Caviar d'aubergine Hommos Tzaziki Labné Feuilles de vigne Aubergines à l'ail Taboulé Fattouche Salade du Pâtre grec
Plats Daoud Bacha (boulettes de boeuf /agneau) en sauce Moussaka Boeuf aux 5 épices et carottes Emincé de boeuf à la coriandre Brochettes de Kaftas
Tajine de poulet aux olives pruneaux
Tajine de poulet au citron confit
Moussakka végétarienne Couscous végétarien (min 6 pers) Gratiné d'aubergines à la feta (vegétarien)
Accompagnements Riz aux vermicelles Semoule au beurre Boulghour
Dessert Mouhallabieha Baklawas
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33,75
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Les 7 saveurs d'Orient
Minimum 8 personnes
Choisir : 7 entrées, 1 plat, 1 dessert
Entrées / Mezzés froid Caviar d'aubergine Hommos Tzaziki Labné Feuilles de vigne Aubergines à l'ail Taboulé Fattouche Salade du Pâtre grec
Plats Daoud Bacha (boulettes de boeuf /agneau) en sauce Moussaka Boeuf aux 5 épices et carottes Emincé de boeuf à la coriandre Brochettes de Kaftas
Tajine de poulet aux olives pruneaux
Tajine de poulet au citron confit
Moussakka végétarienne Couscous végétarien (min 6 pers) Gratiné d'aubergines à la feta (vegétarien)
Accompagnements Riz aux vermicelles Semoule au beurre Boulghour
Dessert Mouhallabieha Baklawas
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39,75
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Le Couscous Royal
Minimum 10 personnes
Plats Couscous Royal Couscous garni de poulet, d'agneau, de merguez Avec ses délicieux légumes
Dessert Mouhallabieha Baklawas
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33.75
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